Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Dzieci już przebierają nogami na myśl o prezentach. To, co dzieci cieszy, nas zmusza do ciężkiej pracy umysłowej. Do znalezienia odpowiedzi na pytania co kupić, komu i za ile?
O ile z dziećmi nie mamy większego problemu, to z dorosłymi nie jest już taka prosta sprawa. Ostatecznie zawsze można kupić kubek z różnymi fazami uwiądu męskości lub opakowanie suszonych płatków róży pomalowanych na niebiesko.
Ja jednak jako dobry pomysł na prezent chcę Wam zaproponować książkę Jamie'go Oliver'a pt. "Każdy może gotować. Naucz się gotować w 24 godziny i przekaż dalej.".
Nie jesteśmy z mężem wyjątkiem i jak wszyscy lubimy dobrze zjeść, najlepiej potrawy, które są smaczne, zdrowe i ich przygotowanie nie zajmuje zbyt dużo czasu. Choćby dlatego stale poszukujemy nowych przepisów.
Ostatnio wciągnęły mnie programy kulinarne Jamie'go Oliver'a. Niestety, jak zauważyłam większość jego propozycji wymaga dużej liczby składników, które nie są jeszcze u nas powszechnie dostępne. Pomimo tego udałam się do księgarni, żeby sprawdzić, czy przepisy zamieszczone w jego najnowszej książce dałoby się zastosować w naszej codziennej kuchni. Jak na chwilę obecną niestety jeszcze nie. Nie był to jednak czas stracony, bo w efekcie moich poszukiwań wróciłam do domu z książką Jamie'go o tytule "Każdy może gotować. Naucz się gotować w 24 godziny i przekaż dalej", która jest dla nas wprost idealna.
Już podczas jej przeglądania poczułam dreszczyk emocji. Oto znalazłam zbiór przepisów, które pozwolą nam przyrządzić smaczne, pożywne i niedrogie potrawy. Jak do tej pory wypróbowałam dwa przepisy na zupy kremy, które zgodnie z zapewnieniem Jamie'go były smaczne, ożywcze i sycące. Zauważyłam pewną prawidłowość. Baza zupy w większości przepisów jest podobna, wystarczy więc zaopatrzyć swoją lodówkę w kilka podstawowych składników i w zależności od wybranej zupy dokupywać niezbędne dodatki. Stały dostęp do składników bazowych pozwoli też na prowadzenie eksperymentów na własną rękę.
Co ważne książka zawiera wiele podpowiedzi, jak zmodyfikować danie główne, aby w zależności od preferencji otrzymać to, co nam najbardziej smakuje. Dla tych, co nie wiedzą ile czasu gotować jajko, żeby otrzymać oczekiwany efekt, też się coś znajdzie.
Podsumowując uważam, że "Każdy może gotować" to świetny pomysł na prezent.
Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin — uwierz mi — zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jedną z podstawowych umiejętności, a jej posiadanie pozwoli ci zaoszczędzić nieco pieniędzy, sprawi sporo radości i skieruje ciebie, twoją rodzinę i przyjaciół na drogę do zdrowszego stylu życia. Każdy może nauczyć się gotować. Kiedy już zarazisz się bakcylem gotowania, pokaż swoim przyjaciołom, jak to robić. Po prostu opanuj jeszcze dziś jeden przepis i PRZEKAŻ GO DALEJ. Inspiracją do powstania tej książki stali się wszyscy znani mi ludzie, którzy byli przekonani, że nigdy w życiu nie nauczą się gotować. Tego rodzaju myślenie działa na mnie jak płachta na byka, ponieważ głęboko wierzę, iż gotowanie w domu jest jedną z najbardziej podstawowych umiejętności, którą powinna posiadać każda osoba na tej planecie, aby móc zadbać o siebie, rodzinę i przyjaciół. Napisałem zatem książkę, aby pomóc ci (lub osobie, dla której ją kupujesz) nauczyć się gotować w możliwie najłatwiejszy i najszybszy sposób. Wybrałem przepisy na potrawy, które wszyscy lubimy, i podałem własne, uproszczone wersje tych dań — chcę poprowadzić cię przez nie za pomocą jasnych wskazówek oraz ilustrujących je krok po kroku zdjęć, aby dzięki temu otworzyć przed tobą zupełnie nowy świat wspaniałego jedzenia. Bez względu na to, czy jesteś opornym początkującym, czy dobrym kucharzem, który ceni prostotę, pozwól, abym wraz z moją książką pomagał ci gotować naprawdę smaczne posiłki, które przypadną do gustu także innym osobom. DO DZIEŁA! Jamie Oliver